上海中侨职业技术大学召开食品安全督导会议 全面筑牢校园餐饮安全防线

2025年9月28日，上海中侨职业技术大学召开食品安全督导会议，进一步强化校园食品安全管理，切实保障广大师生的饮食安全。此次督导得到了金山区政府及区市场监管局的高度重视，区政府副区长罗明陨、区市场监管局副局长翁丹燕，食品协调科、食品经营科负责人莅临现场调研。张堰镇分管镇长李文及党政办、社事办相关负责人参加调研。

督导组深入学校食堂加工区、原料储存区和人员管理等重点环节开展了全面检查，并听取了学校食品安全管理工作的整体汇报。

会上，金山区市场监管局食品经营科负责人结合检查情况，对学校食品安全管理提出了进一步优化的意见和建议。罗明陨副区长在讲话中强调，食品安全是校园管理的重中之重。学校要切实履行主体责任，强化日常监督检查，确保员工培训全覆盖，并不断完善应急处置机制，全面提升食品安全保障能力。

刘淑芸副校长表示，学校将坚决落实食品安全主体责任，持续完善“三方联动机制”（学校后勤—运营公司—档口经营户），形成工作合力。同时充分发挥食品相关专业优势，组织学生志愿者参与监督与服务，深入了解用餐体验和需求，推动食堂服务优化。

此次食品安全督导会议的召开，不仅体现了学校对食品安全工作的高度重视，也为后续提升明确了方向。未来，上海中侨职业技术大学将以高度的责任感和使命感，持续完善食品安全管理体系，不断提升校园餐饮服务质量，全力守护师生“舌尖上的安全”，为建设安全、健康、和谐的校园环境贡献力量。