• 
  校园德国文化周圆满落幕｜从舌尖到心间，共赴一场秋日之约

  这个秋天，校园里飘起德式芬芳！为期五天的德国文化周活动画上圆满句号。让我们沿着时光轴线，重温这段充满欢笑与温暖的旅程——
• 
  名师名匠引路・匠心培育食才第四期——食品专业示范课“糖艺奇遇：海底世界”

  食品药品学院“名师名匠引路・匠心培育食才”食品专业示范课第四期于2025年11月3日13：00在6号楼110室举办。活动第四期由全国技术能手、上海工匠、上海市劳动模范、上海市首席技师刘福焕老师主讲。刘老师通过糖艺带领同学们探索“海底世界”，展示高超的技艺，领会名匠风范。
• 
  龙腾狮跃！中侨大学龙狮队在第十五届上海市龙狮锦标赛与第七届高校舞龙邀请赛中屡创佳绩

  近日，第十五届上海市龙狮锦标赛与第七届高校舞龙邀请赛相继圆满落幕。我校龙狮代表队秉持传承传统、奋勇拼搏的精神，在两项高规格赛事中斩获颇丰：不仅拿下第十五届上海市龙狮锦标赛成年组传统项目亚军，更在第七届高校舞龙邀请赛中强势斩获一等奖及两项优胜奖，用实力彰显传统龙狮文化魅力与团队竞技风采。
• 
  从课堂到城市：中芬学子的建筑探索之旅

  当北欧极简遇上海派浪漫，会碰撞出怎样的创新火花？近日，中侨赫尔辛基未来工程学院的“City as Lab”上海行正式开题！建筑工程（中外合作办学）的同学们走出课堂，深入上海梧桐区，在一条3.2公里的“城市走廊”中开启了一场别开生面的建筑探索之旅。
• 
  名师名匠引路・匠心培育食才第三期 —— 食品专业示范课“当面包遇见艺术：中国风“熊猫”面包创作课”

  食品药品学院“名师名匠引路・匠心培育食才”食品专业示范课第三期于2025年10月31日15: 30在6号楼110室举办。本次活动由全国技术能手、2020第46届世界技能大赛烘焙项目国家队成员、2023上海市“中华杯”教师职业技能竞赛一等奖获得者蓝天老师主讲，他以“熊猫面包”为主题，带领同学们深入探寻其中的文化底蕴与内涵。
• 
  讣告 | 沉痛悼念王猛同志

  我们怀着沉痛的心情宣告:中国共产党党员、上海中侨职业技术大学马克思主义学院中国近代史纲要专业主任王猛同志，因病不幸于2025年11月2日逝世，享年42岁。
• 
  青春启航！赫尔辛基未来工程学院团总支成立大会暨第一次团员大会圆满召开

  2025年10月29日下午，共青团上海中侨职业技术大学赫尔辛基未来工程学院总支部委员会成立大会暨第一次团员大会在图文信息楼108会议室隆重举行。校团委书记黄杰、学院直属党支部副书记魏永忠、辅导员伍阳阳与全院17名团员齐聚一堂，共同见证学院团学工作“从零起步、向新而行”的重要时刻，为中芬合作办学背景下的青年工作开启崭新篇章。
• 
  名师名匠引路・匠心培育食才第二期—— 食品专业专题讲座“白色黄金的蜕变：乳酪加工与烘焙创想”

  食品药品学院“名师名匠引路・匠心培育食才”食品专业专题讲座系列活动第二期于10月30日14：10在10号楼309室举办，本次活动特邀中国乳制品工业协会特种乳专业委员会专家委员、中国奶业协会乳品精深加工与产品创新专业委员会委员苏世彦老师主讲。苏老师以奶酪为主题进行讲解，让同学们在其细致分享中，深入了解奶酪的知识与文化。
• 
  银龄智慧赋能，共育时代新人——关工委经济与管理学院分会举办教授座谈会

  关工委经济与管理学院分会坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实学校关工委关于关心下一代工作的部署，充分发挥“五老”优势作用，聚焦立德树人根本任务，深入实施传承红色基因工程和“五老”关爱下一代工程，助力青少年健康快乐成长成才，关工委经济与管理学院分会通过重视“五老”（包括老干部、老教师、老科技工作者、老军人、老模范）的独特育人角色，他们丰富的人生阅历、深厚的专业知识，在推动社会进步、文化传承和教育质量提升等方面发挥了不可或缺的作用。关工委经济与管理学院分会按照学校关工委对各学院关工委分会工作提出的具体要求，围绕中心，服务大局，尽己所能，积极作为，为青少年成长厚植精神沃土，为学院“党建带关建”注入“银龄力量”。
• 
  为老服务| 温情重阳，爱在身边

  为传承中华民族爱老敬老的传统美德，厚植关爱长者的温暖氛围，2025年10月29日，护理与健康学院团委社会实践部携手上海中侨职业技术大学青年志愿者协会走进九堰敬老院，以“温情重阳，爱在身边”为主题，开展了一场充满暖意的为老志愿服务活动。
• 
  传承匠心，创新美味——烹饪与酒店管理学院院长-周晓燕大师出席烹饪教育分享会

  2025年10月27日 13:00，图文信息楼二楼报告厅座无虚席、氛围热烈。我们诚邀烹饪与酒店管理学院的周晓燕院长，为专业学子带来兼具深度与温度的分享。这既是烹饪知识的系统传递，更是“传承”与“创新”的深度对话，是传统技艺与现代审美的思想碰撞。作为国务院特殊津贴专家、淮扬菜省级非遗传承人，他深耕行业数十载，以 “刀工如发” 守护淮扬菜 “清鲜平和” 的精髓。身兼中国烹饪协会副会长，兼任国内外烹饪大赛评委，登央视、参演电影，以米其林二星餐厅主理人身份推动中餐走向国际。其主导的 “运河宴” 融合运河历史与非遗技艺，“鸡火煮干丝”“葵花岗斩肉” 等菜品，尽显匠人精神。培养烹饪创新审美能力，是此次分享核心议题。这为打破传统局限，满足消费者对美食 “好看、好吃、有内涵” 的需求，推动行业从 “饱腹” 向 “美学体验” 升级。院长实践表明，创新是坚守本味与技艺的合理突破，如 “黑松露鲜肉小笼”“鸡汤菊花脑氽生蚝”，既守传统又焕新彩。把目光投向讲台，跟着周院长走进淮扬菜的非遗世界 —— 看刀工拆解岁月里的老技艺，听创新讲行业未来的新模样。这场教育分享会不只是传知识，更是一次与匠心对话、和创新同行的旅
• 
  校企携手启新程——上海中侨职业技术大学与上海市政交通设计研究院校企合作交流暨客座教授聘任仪式

  2025年10月27日下午，上海中侨职业技术大学与上海市政交通设计研究院在学校8号楼209会议室举行校企合作交流暨客座教授聘任仪式。双方围绕人才培养、科研合作、资源共享等核心议题深入交流，共商产教融合举措，为建筑工程、市政工程领域高质量发展注入动能。
• 
  “以体育人”汇聚民办力量——上海民办高校体育文化节成功举办

  10月25日，2025年上海民办高校体育文化节隆重举行。本次体育文化节由上海市民办教育综合党委指导，上海外国语大学贤达经济人文学院主办，沪上各民办高校共同参与，一同感受体育魅力，展现昂扬风采。
• 
  区块链：筑牢数字信任基石，重塑未来产业生态—信息工程学院区块链专题讲座圆满举办

  区块链筑信任基石，数字创新启新篇。2025年10月23日，信息工程学院在图书馆二楼学术厅成功举办“区块链：构建未来数字世界的信任基石—重塑生产关系的关键力量”专题讲座。此次邀请上海区块链工程技术研究中心教育发展部副主任杨泽朔老师主讲，学院师生齐聚，共探区块链技术发展与应用前景，共享专业前瞻的知识盛宴。